315专题：你买的海参礼盒有机认证吗

      对于海参的造假现象，济南工商部门相关人士透露：近些年海参市场的销售行情持续走高，海参造假现象也越来越多，严重危害了消费者的利益，为此各地工商部门也加大了海参“打假”的力度。俗话说：病从口入祸从口出。随着生活水平的提高，消费者在享受美味的同时，更在意了食品安全。“3.15”将至，食品安全再次被推上风口浪尖，如何保障消费者合法权益，如何贯彻落实食品安全?

      随着消费者保健意识的增强，大连海参礼盒市场的持续升温。供求关系严重失衡，暴利诱惑难抵，害群之马应运而生，糖干、劣质海参肆虐市场，真假难分。据悉：2015年“打假日”当天，仅历下区就查处不法商家近20家，这些商家经营的大多是蔗糖含量超标的糖干海参。而事后这些商家很快继续营业，丝毫没有受到工商部门任何制约。暴利驱使，市场疏于管理，劣币驱逐良币，最终导致济南海参市场混乱不堪。

      怎样分辨劣质海参，避免上当受骗呢?带着疑问，记者走访宫品海参济南直销中心，相关负责介绍道：“济南作为全国海参重要的集散地，劣质海参一直破坏着和谐的市场环境，其实分辨劣质海参很简单，消费者在购买的时候尽量避免购买成品包装的礼盒产品，因为通过肉眼很难分辨，拿到散货后，先闻下气味，是否有淡淡的海鲜气息，然后舔一舔，若有淡淡的咸味是很正常，若有其他异味如甜味是不正常的。此外可以用手掂量一下海参的重量，若单只海参过重或过轻，都属于不正常现象。除此之外，若消费者真的缺乏分辨能力，在购买时尽量认准有‘有机食品认证’的海参。