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海参批发如何正确做出选择?

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海参批发如何正确做出选择?

发布日期:2018-08-28 作者: 点击:

  虽然说从某些方面来看,大连海参批发还是分了地域性质的,大连的海参可能会优于山东海参,但是在挑选海参的时候,大家应该注意其他方面的问题,地域性质的问题只是其中一个方面的因素,而影响海参质量的还有许许多多其他方面的原因,只有认清了这些因素的存在,才能好的选择出合适的海参,一般来讲,挑选海参应该考虑下面几个方面的因素。

 

  在我国的海域看来,当然还是大连地方产出的海参质量更佳,南方海参在本质上是根本无法和这类人参相比的,所以在购买海参的时候要注意海参的产地。野生海参肯定会比人工养殖的海参好,因为野生海参的生长环境比较好,人工干预比较少,而养殖海参由于过多的人工干预,会在一定程度上影响海参的生长发育,所以说野生海参会比人工养殖的海参更好。


  在购买海参的时候,有的标签上会写明海参的生长年限,不过如果没有写明的话,可以通过观察海参的头来进行辨别,头数越少的海参生长的年限就越长。从加工方式上来看,淡干海参当然会比盐干海参好,而鲜海参会比冷冻海参好。对于干海参来讲,那些看起来非常乌黑的海参,可能就是糖干海参,一般质量比较好的海参呈现的是灰白色的。

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